Ravioli için malzemeler

  • 250 gr. ricotta peyniri
  • 100 gr. ıspanak
  • Tuz
  • Karabiber
  • 30 gr. parmesan peyniri
  • 5 yumurta
  • 300 gr. un
  • Tereyağı
  • Adaçayı

Ravioli nasıl yapılır?

Ricotta peynirini süzgeçten geçirin. Haşlanmış ıspanağı blenderda çekin. Ricotta peynirini ıspanak, tuz, karabiber, 30 gr. parmesan peyniri ve 2 yumurta ile karıştırın. 300 gr. un ve 3 yumurtayla ravioli hamurunu hazırlayıp içini paylaştırdıktan sonra hamurun kenarlarını kapatıp haşlayın. Eritilmiş tereyağı, adaçayı ve rendelenmiş parmesan peyniri ile servis yapın.

Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!
Yorum yazmak için üyelik girişi yapmalısınız.

Sizlere daha iyi bir hizmet sunabilmek için sitemizde çerezlerden faydalanıyoruz. Sitemizi kullanmaya devam ederek çerezleri kullanmamıza izin vermiş oluyorsunuz.

Detaylı bilgi almak için 'Çerez Politikasını' ve 'Gizlilik Politikasını' inceleyebilirsiniz.