Servis: 2 kişilik

Hazırlama süresi: 30 dakika


Malzemeler:

  • 1 adet atom salata

  • 2 - 3 çorba kaşığı sirke, salatayı yıkarken kullanmak için

  • 1 avokado

  • 100 gr ezine keçi beyaz peynir

  • 6 adet kurutulmuş domates, ince doğranmış

  • 10 sap frenk soğanı

  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu

  • 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen

  • Yarım limon suyu

  • Yarım çay bardağı elma sirkesi

  • Yarım çay bardağı zeytinyağı

  • 2 çorba kaşığı nar taneleri

  • 5 - 6 adet frenk soğanı çiçeği




Yapılışı:

*Atom salatayı 20 dakika kadar sirkeli suda beklettikten sonra iyice durulayıp sebze kurutucu veya temiz peçete arasında kurumalarını sağlayın.

*Salatayı iri parçalar halinde doğrayıp salata kasesine alın.

*Avokadoyu ortadan ikiye kesip ortasındaki çekirdeği çıkarıp atın. İçlerini kaşıkla oyarak salataya ekleyin. Peyniri de elinizle ufalayarak ilave edin.

*Kurutulmuş domates, kabaca doğranmış frenk soğanı, sarımsak tozu, fesleğen, limon suyu, elma sirkesi ve zeytinyağını ekleyip tüm malzemeleri karıştırın.

*Salatayı frenk soğanı çiçekleri ve nar taneleriyle süsleyerek servis kasesine aktarın.


Afiyetle, sevgiyle ve sağlıkla kalın…

Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

Sizlere daha iyi bir hizmet sunabilmek için sitemizde çerezlerden faydalanıyoruz. Sitemizi kullanmaya devam ederek çerezleri kullanmamıza izin vermiş oluyorsunuz.

Detaylı bilgi almak için 'Çerez Politikasını' ve 'Gizlilik Politikasını' inceleyebilirsiniz.