Düğün çorbası

Selin Kutucular'dan düğün çorbası tarifi...

Düğün çorbası

Malzemeler

  • 1 bütün gerdan eti
  • 1 iri soğan
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 2 kaşık un
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 1 limon suyu
  • 1 yumurta
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber

 

Hazırlanışı: Eti soğan ve 1 tatlı kaşığı tuz la 2 litre suda haşlayıp süzün. Ayrı bir yerde unu margarinle kavurun. Et suyunu kavrulan una yavaş yavaş karıştırarak katın. Ayıkladığınız gerdan etini de ekleyin. 1 litre daha su ilave edin. Ayrı bir yerde çırptığınız limon suyu, yumurta, 1 tatlı kaşığı tuz ve mısır nişastasını çorbaya katın. Kaynayana kadar karıştırın. Üzerini tereyağında kızdırdığınız kırmızıbiberle süsleyin.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 2681

  • Ekmek arası mini köfteler
    Ekmek arası mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 1641

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön