Kilo verdiren tarif: Erikli kısır

Dyt. Aslıhan Altuntaş, kilo vermenize yardımcı olacak erikli kısır tarifi verdi.

Kilo verdiren tarif: Erikli kısır

Malzemeler:

  • 500 gr kısırlık bulgur,
  • 500 ml kaynar su,
  • 2 diş sarımsak,
  • 2 kaşık domates salçası,
  • 1 çorba kaşığı biber salçası,
  • 1 demek maydanoz,
  • 3-4 yaprak marul,
  • 4-5 adet yeşil soğan,
  • 1 tutam dereotu,
  • 8-10 yaprak nane,
  • 400 gr can erik,
  • 2 çay kaşığı kimyon,
  • 2 çay kaşığı karabiber,
  • 2 çay kaşığı tuz,
  • 3 çorba kaşığı nar ekşisi,
  • 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı.

 

Yapılışı:

500 gr bulgur ile 500 ml kaynar suyu sarımsakları da ekleyerek demlenmeye bırakın. Maydanoz, marul, dereotu, yeşil soğan ve naneyi ince ince doğrayın. Eriğin çekirdeklerini çıkartıp ince şeritler halinde, tercihe göre daha iri parçalar halinde doğrayın.1 kase içerisinde salça, baharatlar ve yağı karıştırın. (Salça tadını ağır bulanlar, salçayı 1 çorba kaşığı yağ ile kavurup kullanabilirler.) Demlenmiş olan bulgura, önce kasede hazırlamış olduğunuz karışımı ekleyin ve bir kaşık yardımı ile iyice karıştırın ve bulgurla özleştirin. En son yeşillikleriniz ve erikleri ekleyip harmanlayın. 4 çorba kaşığı kısır ve yanında ayran ile harika bir öğün planlayabilirsiniz.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 9048

  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 2230

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5514

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2414

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3586

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön