Tatlı patatesli havuç çorbası

Tatlı patatesli havuç çorbası tarifi...

Tatlı patatesli havuç çorbası

Malzemeler (8 kişilik)

  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 adet orta boy doğranmış soğan
  • 1 yemek kaşığı köri
  • 500 gram havuç, soyulmuş ve doğranmış
  • 500-250 gram tatlı patates, soyulmuş ve doğranmış
  • 8 su bardağı tavuk suyu
  • 1-3/4 çay kaşığı tuz
  • 1 adet kırmızı elma, soyulmuş ve doğranmış
  • 2 yemek kaşığı bal
  • Karabiber

 

Yapılışı

Geniş bir tencerede tereyağını eritin, soğanı ekleyip 10 dakika kavurun. Köriyi de ekleyip birkaç dakika daha pişirin.Tatlı patatesleri, havuçları, tavuk suyunu ve tuzu da ekleyip kaynatın. Kaynamaya başladığında kapağını kapatıp 25 dakika daha kısık ateşte kaynatın. Elmayı ve balı da ekleyip blender yardımıyla malzemeleri püre haline getirin. Gerekliyse baharat veya bal ekleyebilirsiniz. Servis edip tercihe göre tabaklara daha fazla köri baharatı serpiştirebilirsiniz.

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 8657

  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 2053

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5304

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2335

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3463

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön