HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Pesto soslu börülceli burgu makarna
Giriş: 03 Ağustos 2011, Çarşamba 16:51
Güncelleme: 13 Temmuz 2016, Çarşamba 17:28

Malzemeler:

  • 100 gr. haşlanmış börülce
  • 60 gr. burgu makarna
  • Pesto sos
  • Sızma zeytinyağı
  • 50 gr. tonbalığı
  • 1 adet domates
  • Çekirdeği çıkartılmış siyah zeytin

Yapılışı

Pesto soslu börülceli burgu makarna için bir gece önceden burgu makarnayı al dente şeklinde haşlayıp süzün. Makarnaların birbirine yapışmaması için düz bir tepsiye yayın. Üzerine çok az zeytinyağı gezdirin. Haşlanmış börülceleri küçük parçalara bölün. Bir kabın içinde burgu makarnaları ve börülceleri 1 çay kaşığı sızma zeytinyağı ile karıştırın. Sabah, evden çıkmadan önce 2 çorba kaşığı dolusu pesto sosu hazırladığınız börülceli makarna karışımına ekleyip karıştırın. Tonbalıklı domates için domatesleri küp şeklinde doğrayın. Tonbalığının yağını süzüp bir kaba alın. Doğranmış domates ve zeytin ile karıştırıp pesto soslu börülceli burgu makarnadan ayrı bir kaba alın.

Paylaş:
brush-purple Yorumlar