HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Patates mücveri
Giriş: 29 Aralık 2019, Pazar 08:05
Güncelleme: 26 Ocak 2023, Perşembe 10:07

Malzemeler

  • 4 tane patates
  • 1 tane soğan
  • 2 tane yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 4-5 dal maydanoz
  • 1 çay bardağı ezilmiş beyaz peynir
  • Tuz, karabiber

Yapılışı:

Haşlanmış olan patatesleri ve soğanı rendeleyin. Maydanozları ince kıyın. Tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir karışım elde edin. Elinizde yuvarlak şekil verin. Şekil almayacak kadar cıvık olursa 1 yemek kaşığı daha un ekleyebilirsiniz. Bu şekilde hazırladığınız mücverleri kızgın yağda önlü arkalı kızartın, sıcak olarak servis yapın.

Paylaş:
brush-black

Yorumlar