Servis: 24*38 cm’lik fırın tepsisinde

Hazırlama süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 30 - 35 dakika


Malzemeler:

  • 1 tatlı kaşığı tereyağı, fırın tepsisine sürmek için

  • 2 yufka

  • 2 yumurta

  • 400 gr yoğurt

  • 1 çay bardağı sıvı yağ, 80 ml

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1 yemek kaşığı susam veya çörek otu




Yapılışı:

*Fırın tepsisine tereyağı sürüp kenarda bekletin.


*Yumurtalar, yoğurt, sıvı yağ ve tuzu derin bir kâseye alarak el çırpıcısı ile karıştırın.


*Yufkaları yaklaşık 12 cm genişliğinde kesin, plise yaparak tepsiye yerleştirin. Üzerlerine yoğurtlu karışımı dökerek fırça yardımıyla pliselerin aralarına girmelerini sağlayın. Üzerine susam veya çörek otu gibi dilediğiniz tohumlardan serpin.


*Üzerini streç film ile kapatarak 2-3 saat serin yerde bekletin.


*10 dakika önceden 180 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar 30-35 dakika pişirin.


Afiyetle sevgiyle ve sağlıkla evde kalın...




Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!
Yorum yazmak için üyelik girişi yapmalısınız.

Sizlere daha iyi bir hizmet sunabilmek için sitemizde çerezlerden faydalanıyoruz. Sitemizi kullanmaya devam ederek çerezleri kullanmamıza izin vermiş oluyorsunuz.

Detaylı bilgi almak için 'Çerez Politikasını' ve 'Gizlilik Politikasını' inceleyebilirsiniz.