Rokalı ve enginar kalpli bresaola...

Selin Kutucular'dan rokalı ve enginar kalpli bresaola tarifi...

Rokalı ve enginar kalpli bresaola...

Malzemeler

  • 30 dilim Bresaola
  • 6 enginar kalbi (konserve de olabilir)
  • 2 demet roka
  • 100 gr parmesan peyniri
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 çorba kaşığı balzamik sirke
  • Taze çekilmiş karabiber

 

Hazırlanışı: Bresaolaları bir servis tabağına dizin, ortasına ince kıyılmış roka ve enginar kalbi koyun (enginar kalbi konserveyse iyice yıkayın ve suyunun süzülmesini bekleyin. Taze ise bir tutam tuz ve şeker attığınız limonlu suda beklettikten sonra kullanın). Sos malzemesini karıştırın, üzerine dökün ve ince doğranmış parmesan peyniri ve karabiberle süsleyin.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 1909

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5213

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2272

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 8223

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3367

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön