İncir telemesi tarifi

Yöresel bir tatlı olan incir telemesinin tarifi...

Yöresel bir tatlı: İncir telemesi

Malzemeler:

  • 600 ml süt
  • 12 Kuru incir
  • Yarım çay bardağı toz şeker
  • ¾ su bardağı ceviz
  • ¾ su bardağı krema

 

Yapılışı:

Sütü ve toz şekeri tencereye ekleyip (parmağınızı yakmayacak sıcaklıkta) az ısınmasını sağlayın. Tencereyi ocaktan alıp içine cevizi ve kolay eizlsin diye üçe veya dörde böldüğünüz kuru incirleri ilave edip el blenderi ile 5-6 dk iyice çekin. İncir ve ceviz tamamen süte karıştıktan sonra üzerine kremayı ilave edip el blenderi ile yine 4-5 dk daha karıştırmaya  devam edin.  Hazırladığınız tatlıyı kaselere aktarın. üzerini streç film ile kapatın. Ilık bir ortamda yaklaşık olarak 3-4 saat mayalanmaya bırakın. Ardından buzdolabında 2-3 saat bekletip servise sunun.  

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 2681

  • Ekmek arası mini köfteler
    Ekmek arası mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 1641

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön