Kaymaklı...

Maraş mutfağından lezzetli bir kaymaklı tarifi...

Kaymaklı...

Malzemeler

6 adet baklava yufkası

1 kg. süt

1.5 çay bardağı pirinç,

Yarımçay bardağı şeker

200 gr tereyağı

Şurup

3 su bardağı şeker

2 su bardağı su

2 yemek kaşığı limon suyu

 

Hazırlanışı

Pirinç biraz suyla lapa gibi pişirildikten sonra, süt ilave edilerek bir süre daha pişirilir. Koyulaşınca şekeri eklenir. Ateşten indirilip soğumaya bırakılır. Tüm yufkalar yağlanmış tepsiye her kat yağlanarak serilir. Sıcak fırına sürülür. Yufkalar kızarınca fırından alınan tepsideki pişmiş yufkaların dikkatlice yarısı kaldırılır. Arasına sütlaç serilir. Sütlacın üzerine pişmiş yufkaların diğer yarısı serilip sıcak şurup dökülür ve dilimlenir.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 1529

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 4954

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2175

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 8035

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3166

BU KATEGORİDEKİ EN ÇOK OKUNANLAR

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön