Mayalı Poğaça

Sıcacık çay yanına harika bir lezzet...

Mayalı Poğaça

Malzemeler:

  • 500 gr. un
  • 3 yumurta (Birisini sarısı üzerine sürülecek)
  • 20 gr. yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 250 gr. margarin
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker


 

Yapılışı:

Mayayı ılık az suda eritin ve 10 dk. dinlendirin. Elenmiş unun ortasını açın içine 2 yumurta, tuz, şeker, oda sıcaklığındaki margarini parça parça koyun ve iyice yoğurun.

 

Düz bir hamur elde edince bundan tenis topundan daha küçük parçalar kopararak yuvarlak top haline getirin. Yağlanmış fırın tepsisine aralıklarla dizin. Üzerine yumurta sarısı ve çörek otu koyduktan sonra tepsideki hamurları ılık bir ortamda yarım saat dinlenmeye bırakın. Bu esnada mayalı hamur kabaracak. Yarım saat sonra 180 – 200 derecedeki fırının orta katına sürün ve yaklaşık 25–35 dk. tutun.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 2681

  • Ekmek arası mini köfteler
    Ekmek arası mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 1641

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön