Şeker pancarı garnitür

İpek Bozkurt'tan şeker pancarı garnitür tarifi...

Şeker pancarı garnitür

Malzemeler

  • 500 gr şeker pancarı
  • 2 havuç
  • 1 kuru soğan
  • 3 yaprak defne
  • 1 tatlı kaşığı tane karabiber
  • 1 su bardağı elma sirkesi
  • 1-2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1-2 çay kaşığı tuz

 

 

Yapılışı

Tencerenin içinde su, sirke, şeker, tuz, defne yaprağı, karabiber kaynatılır. Şeker pancarı soyulup çok küçük olmayacak şekilde doğranır ve kaynayan sirkeli, şekerli suya atılır.15 dakika pişirdikten sonra içine doğranmış havuç, bir 10 dakika sonra da kabaca doğranmış soğan katılır ve 15 dakika daha haşlanır hepsi birlikte. Eğer daha pişmiş isteniyorsa süre uzatılacaktır. Sebzelerin suyu süzülür ve bir kaba konur, üzerine bol sızma zeytinyağı dökülüp, soğuduktan sonra servis edilir.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 2681

  • Ekmek arası mini köfteler
    Ekmek arası mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 1641

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön