Kestaneli pasta

Selin Kutucular'dan kestaneli pasta tarifi...

Kestaneli pasta

Malzemeler

  • 1 kg kestane
  • 150- 200 gr pudra şekeri (ya da kestane şurubu)
  • 1 vanilya çubuğu ya da paket vanilya
  • 200 ml krema
  • 250 gr kavrulmuş çekilmiş fındık
  • Hazır kek tabanı (Rom veya konyakla ıslatabilirsiniz)

 

Hazırlanışı

Kestaneleri çizin ve akşamdan ıslatın. Haşlayın. Ayıklanınca aşağı yukarı 700 gr civarında gelecektir. Rondoda kremayla püre haline getirin. Şekeri (ya da kestane şerbetini) ve fındığı ekleyin. Yarım saat buzdolabında bekletin. Dilediğiniz bir pasta formuna hazır kek tabanını yerleştirin. Üzerine kestaneli karışımı koyun ve tam şekil alması için buzdolabında bekletin. Servis ederken çikolatalı sosla kaplayın ve dilerseniz krem şantiyle süsleyin.

 

Çikolatalı sos için:

 

Malzemeler

  • 200 ml krema
  • 200 ml bitter çikolata
  • 1 paket vanilya

 

Hazırlanışı

Kremayı ocağa koyun kaynamasına yakın ocaktan alın. Çikolatayı küçük parçalara kesin ve vanilyayla beraber kremada eritin. İyice karıştırın. Buzdolabında katılaşmasını bekleyin.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 2681

  • Ekmek arası mini köfteler
    Ekmek arası mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 1641

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön