Patatesli omlet

Aslıhan Karagöz'den patatesli omlet tarifi...

Patatesli omlet

Malzemeler

  • 3 tane patates
  • 3 tane yumurta
  • 1 çorba kaşığı tereyağı ve sıvıyağ
  • 1 tane kuru veya taze soğan
  • Yarım su bardağı süt
  • Tuz, pul biber

 

Yapılışı

Haşladığımız patatesleri küp şeklinde doğrayın. Yapışmaz yüzeyli bir tavada tereyağı ve sıvı yağı kızdırıp yemeklik doğranmış soğanı pembeleştirin. İçine patatesi ilave edip 1-2 dakika daha kavurun. Ayrı bir kapta yumurta, süt, tuz ve pul biberi çırpma teli ile iyice çırpın. Patatesin üzerine sütlü karışımı boşaltın. Tavanın ağzını bir kapak ile kapatıp kısık ateşte birkaç dakika pişirin. Omleti ters yüz yaparak diğer tarafını da pişirdikten sonra servis tabağına alın. Dilimleyerek sıcak olarak servis yapın.

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Yumurta sarısını böyle ayırın!
    Yumurta sarısını böyle ayırın!

    Süresi : 01:46 İzlenme : 1084

  • 5 dakikada badem sütü yapımı!
    5 dakikada badem sütü yapımı!

    Süresi : 00:56 İzlenme : 2556

  • Makarna kızartması!
    Makarna kızartması!

    Süresi : 00:52 İzlenme : 11275

  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 2806

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 9362

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön