Patatesli omlet

Aslıhan Karagöz'den patatesli omlet tarifi...

Patatesli omlet

Malzemeler

  • 3 tane patates
  • 3 tane yumurta
  • 1 çorba kaşığı tereyağı ve sıvıyağ
  • 1 tane kuru veya taze soğan
  • Yarım su bardağı süt
  • Tuz, pul biber

 

Yapılışı

Haşladığımız patatesleri küp şeklinde doğrayın. Yapışmaz yüzeyli bir tavada tereyağı ve sıvı yağı kızdırıp yemeklik doğranmış soğanı pembeleştirin. İçine patatesi ilave edip 1-2 dakika daha kavurun. Ayrı bir kapta yumurta, süt, tuz ve pul biberi çırpma teli ile iyice çırpın. Patatesin üzerine sütlü karışımı boşaltın. Tavanın ağzını bir kapak ile kapatıp kısık ateşte birkaç dakika pişirin. Omleti ters yüz yaparak diğer tarafını da pişirdikten sonra servis tabağına alın. Dilimleyerek sıcak olarak servis yapın.

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 2681

  • Ekmek arası mini köfteler
    Ekmek arası mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 1641

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön