Sinirleri yatıştırıcı etkisiyle bilinen mor sebze

Anadolu yemeklerini gözden geçirirken, kırmızı etten sonra yemeğin ana malzemesi olarak en çok kullanılan sebzenin patlıcan olduğunu fark ettim.

Sinirleri yatıştırıcı etkisiyle bilinen mor sebze

Zeytinyağlı, etli, közde, fırında, meze ve kebap olarak yüzlerce çeşidini yapmak mümkün.

 

Anavatanı Hindistan olan patlıcan, patates ve domatesin de akrabasıdır. Patlıcanın, vitamin ve kalori değeri birçok sebzeye oranla oldukça düşüktür. Ayrıca sinirleri yatıştırıp sakinleştirme özelliği var. İşte sizlere en çok yaptığım birkaç patlıcanlı yemek tarifi...

 

Babaganuş tarifi için tıklayınız...

 

Karnıyarık tarifi için tıklayınız...

 

Patlıcanlı kolay pilav tarifi için tıklayınız...

 

Haber: Aslıhan Karagöz

 

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 8757

  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 2156

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5418

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2376

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3536

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön