İçeriğinde birçok vitamin ve mineral barındıran incir, yoğun lezzetiyle tatlılar için ideal bir meyve. Hem gözlere hitap eden hem de meyve aroması barındıran bir tatlı tarifi arıyorsanız, İncir Dolması tarifi tam size göre!
İncir dolması için malzemeler:
- 5 tane büyük boy incir
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
- 1 çay bardağı iri dövülmüş fındık
- Yarım çay bardağı kuru üzüm
Üzeri için: Kavrulmuş susam
İncir dolmasının yapılışı:
İncirlerin içini çıkarıp, her birinin içine 1 tatlı kaşığı toz şeker serpiştirin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20 dakika pişirin. Ayrı bir yerde ceviz, fındık, kuru üzüm ile incirden çıkan içi harmanlayıp incirlerin içlerine yerleştirin. Dışlarını susama bulayıp servis yapın.
YORUMLAR