Bayramda misafirlere şerbet ikram edin!

Diyetisyen Zeynep Hasoğlu Osmanlı saray mutfağından günümüze kadar gelen geleneksel şerbetler hakkında bilgi verdi.

Bayramda misafirlere şerbet ikram edin!

Osmanlı saray mutfağından günümüze kadar gelen geleneksel şerbetlerin, sıcak yaz günlerinde tatlı ihtiyacını azaltacağını söyleyen diyetisyen Zeynep Hasoğlu “Misafirlerinize soğuk olarak servis yapacağınız şerbetler doğal olmaları nedeniyle gaz, şişkinlik ve hazımsızlık gibi problemlerinizi de azaltacaktır” bilgisini verdi.

 

Kişilerde özellikle bayramın ilk günü psikolojik olarak fazla yemek yeme eğilimi görüleceğini söyleyen Hasoğlu, “Ara öğünlerde 1 bardak reyhan şerbeti tüketmek sadece 60 kalori ile tatlı ihtiyacını giderir hem de yeme isteğinizi azaltarak vücuda daha az kalori almayı sağlar” diye konuştu.

 

Şerbetin yatıştırıcı etkisinin de olduğunu vurgulayan Hasoğlu, reyhan yaprağının tansiyon düşürücü etkisinin de bulunduğunu kaydederek, “Gerginlik, depresyon ve uykusuzluk gibi durumlarda da reyhan şerbeti oldukça işe yarıyor” dedi.

 

Yapılışı

Malzemeler

  • 1 demet reyhan
  • 1 çay kaşığı limon tuzu
  • 10 yemek kaşığı esmer şeker
  • Buz

 

Yapılışı

Reyhanı yıkadıktan sonra tencereye yerleştirin, limon tuzu ve şekeri ekleyin. Kaynattığınız 2 lt suyu tencerenin üzerine ekleyin ve şeker eriyinceye kadar tahta bir kaşık yardımıyla karıştırın. Şerbetiniz soğuduktan sonra süzerek buz ve reyhan yaprakları ile servis yapın.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 2681

  • Ekmek arası mini köfteler
    Ekmek arası mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 1641

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön