Yaz kendini hissettirmeye başladı. Işıklı günler başlı başına mutluluk kaynağı. Manav tezgâhları da renklendi. Bu durum mutfağa da yansıyor pek tabii. Bahçelerde, deniz kıyısında buluşmak için can atıyoruz. Eşim şikâyetçi, diyet yapmak zorlaştı...


Geçen hafta bir arkadaşım, 12 yaşındaki kızının “yaza merhaba” partisi vermek istediğinden bahsetti. 7’den 70’e bir “partileme” durumumuz var. Gerçekten de davet vermenin, yaz sofraları kurmanın, gün batımını dostlarla seyretmenin tam zamanı. Sadece evler değil hareketlenen, açık mekânlar da dolup taşmaya başladı. Emirgan Kale’de kahvaltı, Kuruçeşme Aşşk Cafe’de kız kıza buluşma, Müzede Changa’da simit ve tulumpeyniri, The House Cafe Ortaköy’de ailece keyif; kış boyu özlediklerimden. Anadolu yakasındaysanız; Moda Teras ve Zanzibar da akla ilk gelenlerden. Ama yine de en güzel bahçeyi sorarsanız, “Dedemin Büyükada’daki bahçesi” derim.



Missing converter: #haber#1014085#Susamlı portakallı karides tarifi için tıklayınız...#
Missing converter: #haber#1014086#Antepfıstıklı parfe tarifi için tıklayınız...#

Haber: Selin Kutucular

Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

Sizlere daha iyi bir hizmet sunabilmek için sitemizde çerezlerden faydalanıyoruz. Sitemizi kullanmaya devam ederek çerezleri kullanmamıza izin vermiş oluyorsunuz.

Detaylı bilgi almak için 'Çerez Politikasını' ve 'Gizlilik Politikasını' inceleyebilirsiniz.