Gözlük kurabiye

Selin Kutucular'dan ilginç bir tarif daha sizler için...

Gözlük kurabiye

Malzemeler:

  • 250 gr oda sıcaklığında tereyağı  
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 Türk kahvesi fincanı tepeleme toz şeker
  • 1 Türk kahvesi fincanından bir parmak az sirke
  • 4 su bardağı un

 

Yapılışı:

Yukarıdaki malzemeyi yoğurun ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamur ele yapışmayacak ama cok katı da olmayacak. Hamurdan minik parçalar kopartın.

 

Elinizle uzun yuvarlayın. Gözlük veya 8 rakamı şekli verin. Önce yumurta akına bulayın. Fırın tepsisine fırın kâğıdı yerleştirin. Hamurları sıralayın. Üzerlerine susam sürün. 180 derecede pişirin.

 

Not:

Yumurtaların büyüklüğü çok önemli. Bazen un fazla veya eksik gelebiliyor. Onun için son bardağı dikkatli koymak lazım.

Facebook Yorumları
Yorumlar
1
Onay Bekleyenler
0

  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 2681

  • Ekmek arası mini köfteler
    Ekmek arası mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 1641

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön