HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Kör toyga çorbası tarifi
Giriş: 03 Kasım 2011, Perşembe 15:50
Güncelleme: 22 Ocak 2015, Perşembe 11:39

Malzemeler:

1 su bardağı çekilmiş yarma

1 yemek kaşığı un

1 kâse yoğurt

1-2 diş sarımsak

1 çorba kaşığı tereyağı

Tuz

Kuru nane

Yapılışı:

Yarmayı yeteri kadar suda haşlayın. Altını kısın. Diğer yanda bir yemek kaşığı un ve bir kâse yoğurdu az miktar suyla ezerek haşlanmış yarmaya yavaş yavaş ilave edin. Ayrı bir tavada tereyağı eritin. Sarımsakları ezip tereyağında sarartın ve nane ekleyin. Çorbanın üzerine nane ve sarımsaklı tereyağını gezdirip servis edin.

Hazırlayan: Adnan Şahin

Paylaş:
brush-purple Yorumlar