Malzemeler:

  • 1 kg. ekmek hamuru
  • Domates püresi
  • Haşlanmış brokoli dalları (çiçek kısımları)
  • Katı yumurta
  • Yeşil zeytin
  • Taze kırmızıbiber
  • Lor peyniri (veya kaşar loru)
  • Labne peyniri
  • Kekik
  • Sızma zeytinyağı
  • Tuz

Yapılışı:

Ekmek hamurunu yoğurduktan sonra hafifçe zeytinyağı sürüp tekrar yoğurun ve her biri 100 gr. olacak şekilde 10 adet beze oluşturun. Hamurların üzerini nemli bir bezle örtüp ılık ve kuru bir yerde 20 dk. dinlendirin.


Hamurları açıp üzerlerine domates püresini yayın ve zeytinyağı gezdirin. Tuz ve kekik serpin. 200 derece fırında 10 dk. pişirin.


Baş yapmak için hamurun üst kısmına brokoli dallarını dizin. Gözler için yeşil zeytini, kaşlar için küçük kesilmiş kokteyl sosisi yumurtanın üzerine aktarın. Gaga yapmak için taze kırmızıbiberin alt kısmını kesip yerleştirin. Tüyler için lor peynirini labneyle karıştırıp pizzanın üzerine yayın. 3-4 dk. daha fırında pişirip servis yapın.

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.