HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Kerevizli Püre
Giriş: 22 Temmuz 2011, Cuma 17:25
Güncelleme: 15 Temmuz 2016, Cuma 17:09

Malzemeler:

  • 2 yemek kaşığı kırmızı mercimek
  • 1 orta boy patates
  • 1 yemek kaşığı kuru soğan
  • 1 küçük kereviz kökü
  • 1 orta boy havuç
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1,5 su bardağı su

Yapılışı

Zeytinyağını tencereye koyduktan sonra küçük küçük doğranmış kuru soğanı, havucu ve kerevizi atın. Birkaç dakika çevirin. Ardından mercimeği, patatesi ve sıcak suyu tencereye ekleyin. Kaynayınca ateşi kısıp kapağını kapayın ve 20 dk. kadar pişirin. Pişirdikten sonra blender’da ezin.

Paylaş:
brush-purple Yorumlar