Zeytinyağının neden özelliği nereden gelir?
Zeytinyağı A, C, E ve K vitaminleri içeren bir antioksidandır. Ayrıca şu mineraller açısından da zengindir : Kalsiyum, potasyum, magnezyum, fosfor, kükürt, bakır ve demir.
Zeytinyağı içmenin sağlığa faydaları:
Kalp hastalıklarına karşı korur
Zeytinyağı içmek, damar ve kalp dokularının yapısını koruyarak damar sertliği ve kalp krizi riskini düşürür.
Kolesterolü dengeler
Zeytinyağı içeriğindeki oleik yağ asiti sayesinde damarlardaki kötü huylu kolesterolün zararlarını azaltır, iyi huylu kolesterolün artmasına yardımcı olur.
Yüksek tansiyonu düşürür
Araştırmalar, zeytinyağının kan basıncını düşürdüğünü gösteriyor.
Yaşlanmayı geciktirir
Zeytinyağının içeriğindeki linoleik asit, prostaglandin üretilmesine yardımcı olur. Bu madde ise hücre yenilemeye yardımcıdır.
Bağırsak kanserini önler
Zeytinyağının bileşimi kanser hücrelerinin çoğalmasını ve büyümesini önleyici etkiye sahiptir ve özellikle kalın bağırsaklardaki mukoza yapısını korur.
YORUMLAR