HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Kremalı Mantarlı Bonfile
Giriş: 01 Ekim 2015, Perşembe 17:25
Güncelleme: 25 Mart 2017, Cumartesi 04:57

Malzemeler:

  • 2 parça bonfile
  • 100 gr porcini mantarı
  • 200 ml krema
  • 50 ml su
  • Tuz, karabiber

Yapılışı:

Bonfilelerin her iki tarafını da tuz ve karabiber ile tatlandırdıktan sonra tavada mühürleyip kenara alın. İnce doğranmış porcini mantarlarını sote edip sularını çektirin.

Mantarlara kremayı ve suyu ilave edin. Bonfileleri de tavaya alın bir taşım daha pişirin ve servis edin.

Paylaş:
brush-black

Yorumlar