Vejetaryen böreği

Vejetaryenler için lezzetli ve kolay yapılır börek tarifimiz...

Vejetaryen böreği

Malzemeler:

  • 10 adet pirinç yufkası
  • 1 adet havuç
  • 1/4 beyaz lahana
  • 1 adet sakız kabağı
  • 2 çorba kaşığı soya sosu
  • 20 adet taze soya filizi
  • Tuz
  • Beyaz biber
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı


Yapılışı:

Yufkaları suya daldırıp çıkartın. Havuçları temizleyip küp doğradıktan sonra haşlayın. Sakız kabağını jülyen doğrayıp haşlayın. Zeytinyağını tencerede kızdırdıktan sonra tüm sebzeleri yavaşça çevirerek 5 dk. kavurun. Soya sosu, tuz ve biberi ilave ettikten sonra ocaktan alıp soğutun. Hazırladığınız iç malzemeyi ince ve uzun bir şekilde hamurun ortasına yerleştirip sarın. Önceden ısıtılmış 100 derece buharlı fırında 5 dk. demlendirip küp kesilip marine edilmiş sebzelerle ve farklı soslarla servis yapın.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Yumurta sarısını böyle ayırın!
    Yumurta sarısını böyle ayırın!

    Süresi : 01:46 İzlenme : 1084

  • 5 dakikada badem sütü yapımı!
    5 dakikada badem sütü yapımı!

    Süresi : 00:56 İzlenme : 2556

  • Makarna kızartması!
    Makarna kızartması!

    Süresi : 00:52 İzlenme : 11275

  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 2806

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 9362

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön