Kuşkonmaz ve ev yapımı mayonez

Ev yapımı mayonez ile kuşkonmazın nefis birlikteliğini mutlaka siz de deneyin!

Kuşkonmaz ve ev yapımı mayonez

Malzemeler:

  • 1 kg. taze kuşkonmaz
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

 

Mayonez için malzemeler:

  • 1 adet yumurta sarısı
  • Biraz tuz
  • Yarım limon suyu
  • 0.33 lt. su
  • 1 kap sıvıyağ (Riviera ve ayçiçeği karışımı)

 

Yapılışı:
Kuşkonmazları ayıklayın ve tuzlu suda haşlayın. Sonra alıp üzerlerine zeytinyağını ekleyin. Mayonez için yumurta sarısını tuz ve limon suyu ile çırpın. İyice karışsın. Çırpmaya devam ederken, kaynak suyunu da ilave edin. El mikseri ile çırparken, riviera ve ayçiçeği yağı karışımını önce damla damla, sonra ip gibi incecik içine katın. Sürekli çırpın ki yağı yesin.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 1837

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5164

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2244

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 8185

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3337

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön