Çikolata sürprizi

Kremayı mikserle çırpın ve ayrı bir kaba ayırın. Yumurta akını şekerle birlikte mikserle çırpın.

Çikolata sürprizi

Nelere ihtiyacımız var?
1 su bardağı krema
150 gr. bitter çikolata
4 top kaymaklı dondurma
4 adet yumurta akı
3 çorba kaşığı toz şeker
2 çorba kaşığı krema

 

Sos için:
100 gr. bitter çikolata
1 su bardağı krema
3 çorba kaşığı tereyağı
½ su bardağı glikoz

 

Nasıl yapıyoruz?
 Kremayı mikserle çırpın ve ayrı bir kaba ayırın. Yumurta akını şekerle birlikte mikserle çırpın. Çikolatayı benmari usulü eritin. Daha sonra çırpılmış kremayı şekerli yumurta akına ilave edin. Eriyen çikolatayı de ekledikten sonra bir kaşıkla karıştırın. Yuvarlak slikon kalıba ortası çukur kalacak şekilde doldurun. Karışımın içine kaymaklı dondurma yerleştirin ve üzeri kapanacak şekilde karışımdan ilave edin. Tatlıyı buzlukta dondurun. Sos için kremayı kaynatıp ocaktan alın. Çikolatayı kaynamış kremaya ilave ederek eritin. Tereyağını ve glikozu da ekleyip karıştırın. Dondurduğunuz tatlıyı kalıptan çıkarın, üzerini sosla kaplayıp servis edin.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 2681

  • Ekmek arası mini köfteler
    Ekmek arası mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 1641

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön