Dondurma için nelere ihtiyacımız var?
300 gr. süt
200 gr. çiğ krema
150 gr. tozşeker
30 gr. kıyılmış zencefil
5 yumurta sarısı
Süsleme için nelere ihtiyacımız var? 6 adet büyük boy mereng
12 adet incir
Nasıl yapıyoruz?
Dondurma için sütü ısıtın. İçine çiğ krema ekleyin. Yumurta sarılarını tozşeker ve kıyılmış zencefil ile çırpıp sütün içine ilave edin. Kısık ısıda pişirip dondurma makinesine aktarın. Merenglerin içine dondurma ve incir dilimlerini yerleştirin. Dondurma ve incir dilimleriyle servis yapın.
Facebook Yorumları