Orman meyveli şeftali

hafif bir meyva tatlısı

Orman meyveli şeftali

Nelere ihtiyacımız var?
350 gr. şeftali
150 gr. orman meyvesi
100 gr. tozşeker
1 adet limon
Vişne likörü
Su

Nasıl yapıyoruz?
Şeftalileri yıkayıp ikiye kestikten sonra çekirdeklerini çıkartın. Küp şeklinde doğrayın ve blender’da 80 gr. tozşeker, yarım limonun suyu ve 300 gr. su ile çekin. Karışımı cam, porselen ya da çelik bir kaba aktarıp buzlukta 4 saat bekletin. Her saat başı kirstalleşmesi için bir çatal yardımı ile karıştırın. Başka bir kabın içinde 1 çorba kaşığı vişne likörü, 20 gr. tozşeker ve parçalara bölünmüş orman meyvelerini karıştırın. 5 cm. çapında yarım daire şeklindeki kapları (8 adet) streç film ile kaplayın. Şeftalili granita’yla kapların kenarlarını doldurup ortasına orman meyveli iç dolgudan ekleyin. Buzlukta 1 saat bekletin. Buzluktan aldıktan sonra yarım daire şeklini alan şeftalili granita’ları birleştirip tam daire şekli verin. Nane yaprağı ile süsleyip taze orman meyveleriyle ya da meyve sosu ile bekletmeden servis yapın.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 2681

  • Ekmek arası mini köfteler
    Ekmek arası mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 1641

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön