HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
İrmikli muhallebi
Giriş: 21 Temmuz 2013, Pazar 11:47
Güncelleme: 23 Ocak 2017, Pazartesi 10:40

Malzemeler

  • 7 çorba kaşığı irmik
  • 13 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 kilo süt
  • 1 çay kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya

Hazırlanışı

İrmik, toz şeker ve sütü tencereye koyun. Orta ateşte tahta kaşıkla karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Ateşin altını kapattıktan sonra tereyağını ve vanilyayı ekleyerek tekrar karıştırın. Servis yapacağınız kabın içine su koyup dökün. Islak zemine pişirdiğiniz irmiği boşaltın. Dumanı gidince 2 saat buzluğa koyun, sonra servis yapana kadar buzdolabında normal rafta bekletin. Tarçın serpip servis edin.

Paylaş:
brush-purple Yorumlar