Ketçap

Selin Kutucular'dan ketçap tarifi...

Ketçap tarifi...

Malzemeler:

  • 4 kg bahçe domatesi
  • 1 su bardağı elma sirkesi
  • 1 su bardağı şeker (tatlı bir ketçap oluyor, arzu ederseniz şekeri azaltabilirsiniz!)
  • 6 adet çubuk tarçın
  • 1 çorba kaşığı tane kişniş
  • 1 çorba kaşığı taze zencefil
  • 3 adet karanfil
  • 2 tatlı kaşığı tuz

 

Yapılışı

Domatesleri soyup bir tencereye doğrayın. Sirkeyi ekleyip kaynatın. Domatesler pişince blender’dan geçirin. Tarçın, kişniş, zencefil ve karanfili küçük bir tülbente sarıp bağlayın. Blender’dan geçirilmiş domateslere şekeri ve tuzu ilave edip tekrar kaynatın. Daha sonra tülbenti tencereye koyup kıvamına gelene kadar pişirin. Ketçap kıvamına gelince tülbenti tencereden alın, koyulaşmış sosu soğutun.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Yumurta sarısını böyle ayırın!
    Yumurta sarısını böyle ayırın!

    Süresi : 01:46 İzlenme : 1084

  • 5 dakikada badem sütü yapımı!
    5 dakikada badem sütü yapımı!

    Süresi : 00:56 İzlenme : 2556

  • Makarna kızartması!
    Makarna kızartması!

    Süresi : 00:52 İzlenme : 11275

  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 2806

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 9362

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön