Malzemeler

  • 1 kg. havuç
  • 20 gr. kimyon tohumu
  • 200 ml. zeytinyağı
  • 3 diş sarımsak
  • 1 portakalın kabuğu (rendelenmiş)
  • 1 lt. portakal suyu
  • bir tutam kişniş

Yapılışı


Havuçları soyun ve ikiye bölün, sarımsakları ince ince doğrayın. Kişniş hariç diğer malzemelerle birlikte 275°C sıcaklıktaki fırında 3 saat pişirin. Daha sonra tencereye alıp koyulaşıncaya kadar ısıtın. Üzerine kişniş ekleyip servis edin.

Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.