Frambuaz soslu kuzu pirzola

Frambuaz soslu kuzu pirzola nasıl yapılır?

Frambuaz soslu kuzu pirzola

Malzemeler:
12 adet kuzu pirzola (750 gr.)
150 gr. frambuaz
30 gr. sarı California biberi
Maydanoz
Sarımsak
Kıvırcık salata
Beyaz sirke
Sızma zeytinyağı
Tuz
Siyahbiber

Yapılışı:
Pirzolalara zeytinyağı sürün ve 10 dk. ızgarada ya da tavada pişirin. 2 çorba kaşığı zeytinyağı, 2 çorba kaşığı beyaz sirke, bir dal maydanoz, yarım diş sarımsak ve ince doğranmış sarı California biberini bir tutam tuz ve karabiber ile birlikte blender’da çırpın. Çatalla ezdiğiniz frambuazları içine ekleyip karıştırın. Izgarada pişirdiğiniz kuzu pirzolaları sos ile tatlandırın. Kıvırcık salatanın üzerine kuzu pirzolayı yerleştirip jülyen doğranmış sarı California biberi, domates dilimi ve hazırladığınız frambuaz sosuyla birlikte servis yapın. Sosu servis etmeden 1 saat önce hazırlamanız, aromasının daha yoğun olmasını sağlayacaktır.

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 2681

  • Ekmek arası mini köfteler
    Ekmek arası mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 1641

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön