Frambuaz soslu kuzu pirzola

Frambuaz soslu kuzu pirzola nasıl yapılır?

Frambuaz soslu kuzu pirzola

Malzemeler:
12 adet kuzu pirzola (750 gr.)
150 gr. frambuaz
30 gr. sarı California biberi
Maydanoz
Sarımsak
Kıvırcık salata
Beyaz sirke
Sızma zeytinyağı
Tuz
Siyahbiber

Yapılışı:
Pirzolalara zeytinyağı sürün ve 10 dk. ızgarada ya da tavada pişirin. 2 çorba kaşığı zeytinyağı, 2 çorba kaşığı beyaz sirke, bir dal maydanoz, yarım diş sarımsak ve ince doğranmış sarı California biberini bir tutam tuz ve karabiber ile birlikte blender’da çırpın. Çatalla ezdiğiniz frambuazları içine ekleyip karıştırın. Izgarada pişirdiğiniz kuzu pirzolaları sos ile tatlandırın. Kıvırcık salatanın üzerine kuzu pirzolayı yerleştirip jülyen doğranmış sarı California biberi, domates dilimi ve hazırladığınız frambuaz sosuyla birlikte servis yapın. Sosu servis etmeden 1 saat önce hazırlamanız, aromasının daha yoğun olmasını sağlayacaktır.

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 9015

  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 2203

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5487

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2400

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3575

BU KATEGORİDEKİ EN ÇOK OKUNANLAR

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön