Sosisli Brüksel lahanası

Faydası saymakla bitmeyen Brüksel lahanasını bir de bu tarif ile deneyin!

Sosisli Brüksel lahanası

Malzemeler

  • 500 gr. brüksel lahanası
  • 15 – 20 gr. tereyağı
  • 100 gr. franfurter sosis
  • 100 gr. rende gravyer
  • 100 gr. çiğ krema
  • 1 yumurta
  • 20 gr. kadar badem
  • 30 gr. kadar galeta unu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Muskat



Yapılışı
Brüksel lahanalarını yıkayın, tuzlu suda 10 dk. haşlayın, süzün ve az miktar muskat ile harmanlayın. Yağlanmış (tereyağı 5 gr.) Kaba, doğranmış sosisleri yayın. Rende peyniri, çiğ kremayı, yumurtayı yeterince muskatı güzelce karıştırın tuz ve karabiberini koyun. Muskat çok kuvvetli kokulu bir baharattır. Bütün yemeğe ancak bir çay kaşığı katabilirsiniz. Hazırladığınız peynirli kremalı sosu sosislerin üstüne yaydığınız Brüksel lahanalarının üzerine dökün. Toz badem ile galeta ununu karıştırın onu da yemeğin üzerine dökün. Kalan tereyağını ufak parçalar halinde yemeğin üzerine yayarak 180 derecede 30 dk. fırınlayın.

 

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 1730

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5078

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2224

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 8126

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3271

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön