Malzemeler:

1 kg. kuzu eti


50 gr. Badem sütü


3 ayva


Aldığı kadar un


20 gr. zeytinyağı


100 gr. Kaşar


Karabiber


Tuz


2 dal taze kekik


Yapılışı:

Kuzu etlerini tencerede veya güveçte pişirin. Önceden fırınlanmış ayvayı, un kavrulduktan sonra ilave edin ve badem sütüyle tatlandırın. Daha sonra kaşar ve baharat ilave ederek kuzu etiyle birlikte servis edin.


Hazırlayan: Adnan Şahin

Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.