Malzemeler:

1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek

2 kaşık salça

2 domates

1 tatlı kaşığı pul biber

2 kuru soğan

yeşil soğan (3-5 dal)

200 gr üzüm yaprağı

3 su bardağı su

1 çay bardağı dövülmüş ceviz

Tuz

1 çorba kaşığı kuru reyhan (taze varsa tercih edilir

1 demet dereotu



Yapılışı:


Mercimeği haşlayıp iyice soğutun. Önceden yıkanıp doğranmış domatesler, dereotu, reyhan ve soğanı salça ve ceviz ekleyerek karıştırın. Oluşturduğunuz bu karışımı üzüm yaprağı ve köy ekmeğiyle servis edebilirsiniz. Ayrıca soğuk çorba olarak da tüketebilirsiniz.


Hazırlayan: Adnan Şahin

Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

Sizlere daha iyi bir hizmet sunabilmek için sitemizde çerezlerden faydalanıyoruz. Sitemizi kullanmaya devam ederek çerezleri kullanmamıza izin vermiş oluyorsunuz.

Detaylı bilgi almak için 'Çerez Politikasını' ve 'Gizlilik Politikasını' inceleyebilirsiniz.