HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Kızartılmış tofu ve yeşillik
Giriş: 08 Ağustos 2011, Pazartesi 17:21
Güncelleme: 17 Mayıs 2013, Cuma 10:46

Malzemeler:

  • 300 gr. tofu (veya konserve tofu)
  • 250 gr. akdeniz yeşilliği
  • Sızma zeytinyağı
  • Soya sosu
  • Limon
  • Tuz

Yapılışı:

Tofu’yu 2 cm. boyutunda küp kesin. Yapışmaz yüzeyli tavaya zeytinyağı gezdirip küp kesilmiş tofu’yu kızartın. Her dört tarafını da kızartmak için çevirin. Fazla zeytinyağını süzüp tavaya soya sosunu ilave edin ve çevirin. Akdeniz yeşilliğinin üzerine tofu’yu aktarın. Üzerine zeytinyağı, bir tutam tuz ve limon suyu gezdirip servis yapın.

Paylaş:
brush-purple Yorumlar