Yılbaşı pastası...

Nefis yılbaşı pastası...

Yılbaşı pastası...

Malzemeler:

Kek için

5 adet yumurta
3 kahve fincanı tozşeker
4 kahve fincanı un
Vanilya


Krema için

yarım kg. süt
1 su bardağı tozşeker
60 gr. margarin
2 çorba kaşığı un
1 çay kaşığı buğday nişastası
1 adet yumurta

Yapılışı:
Çam ağacı şeklindeki pasta kalıbını yağlayın. (Kalıbınız yoksa keki dikdörtgen kalıpta pişirip çam ağacı şeklinde kesebilirsiniz.) Yumurta ve tozşekeri mikserle koyu boza kıvamına gelinceye kadar çırpın. Sırasıyla ve yavaşça içine un ve vanilyayı ilave edin. Karışımı kalıba döküp önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 35-40 dk. üzeri koyu pembe olana kadar pişirin. Krema için bir tencerede margarin hariç tüm malzemeyi karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına gelince ateşten alıp margarini ilave ederek karıştırın. Kapağını kapatarak soğumaya bırakın. Keki fırından aldıktan sonra kalıptan çıkartarak tel üzerinde soğutun. Kek soğuduktan sonra ortadan ikiye keserek arasına hazırladığınız kremayı sürün. Pastanın üzerini yeşil şeker hamuruyla kaplayın. (Şeker hamurunu pasta malzemeleri satan yerlerden alabilirsiniz. Beyaz renkte satılan şeker hamurunun içine gıda boyası ekleyerek istediğiniz rengi elde edebilirsiniz.) Pastanın üzerini istediğiniz şekillerde süsleyebilirsiniz.

Facebook Yorumları
Yorumlar
1
Onay Bekleyenler
0

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 9180

  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 2297

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5635

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2446

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3638

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön