Kalpli rulo pasta

Özden Duran'ın tarifi...

Kalpli rulo pasta

Malzemeler:

  • 2 Paket bisküvi
  • 1 Yemek kaşığı tereyağ
  • 3 Yemek kaşığı kakao
  • Ilık sut
  • 2 Su bardağı hindistan cevizi
  • 1Turk Kahvesi fincanı su
  • 2 Yemek kaşığı seker
 

Yapılışı:

Çok uzun yazacak olsam da , inanın çok pratik bir lezzet. Bisküviler (ben petibor kullandım) elle kırılarak rondoda un haline getirilir.Oda sıcaklığında ki tereyağ ve kakao ile karıştırılır. Toparlanabilir bir hamur haline gelene kadar ilik sut eklenir. Yarim saat buzdolabında bekletilir. O arada hindistan cevizi su ve seker karıştırılır. Pastayı servis edeceğimiz tabağın zeminine streç film serilir. Kalp kurabiye kalıbına hindistan cevizinden alınır ve zemini kaplayacak şekilde bastırarak yayılır. Kalıp çekilir. Ayni işlem düzenli aralıklarla tüm zemine yapılır. Bekleyen hamur iki poşet veya streç film arasında merdane yardımıyla açılır. Servis tabağında ki kalp hindistan cevizlerinin üzerine serilir. El yardımıyla biraz bastırılır. Kalan hindistan cevizi üstüne yayılır.Elle iyice bastırılır. Servis tabağının altında kalan streç film yardımıyla rulo yapılır. En az 4 saat buzdolabında dinlendirilir.

 

Afiyet Olsun.

Facebook Yorumları
Yorumlar
10
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 1841

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5168

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2246

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 8186

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3339

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön