Malzemeler:
Yapılışı:
Çok uzun yazacak olsam da , inanın çok pratik bir lezzet. Bisküviler (ben petibor kullandım) elle kırılarak rondoda un haline getirilir.Oda sıcaklığında ki tereyağ ve kakao ile karıştırılır. Toparlanabilir bir hamur haline gelene kadar ilik sut eklenir. Yarim saat buzdolabında bekletilir. O arada hindistan cevizi su ve seker karıştırılır. Pastayı servis edeceğimiz tabağın zeminine streç film serilir. Kalp kurabiye kalıbına hindistan cevizinden alınır ve zemini kaplayacak şekilde bastırarak yayılır. Kalıp çekilir. Ayni işlem düzenli aralıklarla tüm zemine yapılır. Bekleyen hamur iki poşet veya streç film arasında merdane yardımıyla açılır. Servis tabağında ki kalp hindistan cevizlerinin üzerine serilir. El yardımıyla biraz bastırılır. Kalan hindistan cevizi üstüne yayılır.Elle iyice bastırılır. Servis tabağının altında kalan streç film yardımıyla rulo yapılır. En az 4 saat buzdolabında dinlendirilir.
Afiyet Olsun.
harika görünüyor! ellerinize sağlık ;)) ayça
hem görüntüsü, hem tadı hem de sunumu oldukça başarılı. herkese tavsiye ederim. ellerinize sağlık özde n hanım.
çok çok güzel görünüyor mutlaka deniycem ellerinize sağlık
mükemmel görünüyor. ilk fırsatta denemem lazım. sevgiler. serap
tam sevgililer günü pastası bu :)
guzel tariff olmus,gunun anlaminada uygun olmus :)
cok begendim,elinize sağlık. ılk fırsatta deniycem
harika bir tarif!
pasta çok güzel görünüyor ellerine sağlık canımm....birde yiyebilseydik çok daha iyi olacakdı sankii....:):)):
başarılar özden süper fikir enfes görünüyor.