Rüyam pasta

Nuran Çetinkaya’nın tarifi…

Rüyam pasta

Malzemeler:

 
Pandispanyası için;

  • 3 tane yumurta,
  • 3 fincan şeker,
  • 3 fincan un,
  • 2 fincan nişasta,
  • 1 fincan süt,
  • 1 fincan sıvı yağ,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket şekerli vanilin,


 
İç malzemesi için;

  • 1 paket kremşanti + 1 su bardağı soğuk süt,
  • 3 tane normal boyutta muz
  • 5–6 tane kiraz (olmasa da olur)
  • 2.5 su bardağı süt
  • 2 dopdolu fincan un( TÜRK)
  • 2 dopdolu fincan şeker (TÜRK)
  • 1 paket vanilya
  • 8 yemek kaşığı hindistancevizi

 

Üzeri için;

  • 2 paket kremşanti
  • 1.5 su bardağı soğuk süt,
  • Nar çilek ve kivi

 

Yapılışı:

Pastanın pandispanyası için malzemelerden kek hamurunu çırpın ve yağlı kağıt serilmiş yuvarlak kalıba harcı yayın. 170 derecelik fırında kek pembeleşene kadar pişirin. Bu arada şeker ve yumurta ikilisini en az 5 dakika yüksek devirde çırpmayı unutmayın…

 

Pişen pandispanyayı ilk sıcaklığı geçince yağlı kâğıttan dikkatlice ayırın. Uygun bir kapla yuvarlak kek çıkarın ve kek henüz ılıkken streç film yayılmış kalıba itina ile yerleştirin.  .

 
Diğer taraftan iç kremayı yapın altını kapatınca çırpılmış kremşantiyi, h.cevizini ve vanilyayı ekleyin. Etrafı o kadar güzel bir koku alıyor ki kuplara koyup böyle bile yersiniz. Soğumuş iç kremanın içine muz dilimlerini ve kirazları koyun. Eğer arzu ederseniz içine fındık yada ceviz kırığı da katabilirsiniz… Kabın içine yerleştirdiğiniz keki sulandırılmış bal yada reçelle ıslatıp iç harcını üzerine döküp yayın… (ben reçelle filan ıslatmadım süper de oldu ama bir gece dolapta bekletin.) Streç filmle pastanın üst kısmını da kapatıp 1 gece dolapta bekletin.

 
Dışı için kremşantiyi yapın ve dolapta beklettiğiniz pastayı çıkarıp servis tabağına ters çevirip her tarafını kremayla sıvayın. Üzerini meyvelerle dilediğiniz gibi  süsleyin biraz daha dolapta bekletip servis edin.

Facebook Yorumları
Yorumlar
25
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 1707

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5054

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2218

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 8108

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3254

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön