Malzemeler:

  • 1 adet küçük boy karnabahar
  • 1 adet yumurta
  • 3 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Yapılışı:

Karnabaharı çiçeklerine ayırıp diri kalacak şekilde haşlayın. Suyunu süzüp fırın tepsisine dizin. Ayrı bir kapta yumurta, süt, un, sıvı yağ, tuz ve karabiberi iyice çırpın. Bu karışımı karnabaharın üzerine dökün. 200 derecede önceden ısıtılmış fırına verip 30 dk. pişirin. 30 dk sonra fırından çıkarıp üzerine kaşar rendesini serpin. Tekrar fırına verip kızarana kadar pişirin.


Afiyet Olsun

Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.