Meyveli kek

Aslıhan Karagöz'ün tarifi...

Meyveli kek

Malzemeler:

  • 4 tane oda sıcaklığında yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu ve vanilya
  • 1 çay bardağı portakal suyu
  • kuru meyve şekerlemesi
  • kuru üzüm, kayısı
  • portakal kabuğu rendesi
  • 1,5 su bardağı tozşeker
  • 2,5 su bardağı un

 

Yapılışı:

Derin bir kabın içerisine yumurtaları ve şekeri koyup mikserle köpük köpük olana dek çırpın. Daha sonra yoğurdu, sıvı yağı ve diğer malzemeleri ilave edip tekrar karıştırın. Kayısıları ve üzümleri ılık su içerisinde biraz bekletip yumuşatın. Yumuşayan kayısıları küp küp doğrayın. Karışımın içerisine kayısı, üzüm, portakal kabuğu rendesini, meyve şekerlemelerini ilave edip karıştırın. Malzemeleri bolca kullanmanızı öneririm. İstediğiniz şekildeki kek kalıbınızı yağlayıp kalıba dökün. Önceden ısıttığınız 180 dereceli fırında üzeri kızarıp içi hamur kalmayacak şekilde pişirin. Sıcak veya ılık olarak servis yapabilirsiniz.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 2681

  • Ekmek arası mini köfteler
    Ekmek arası mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 1641

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön