Tarif defterimden;

Kabakları pişirmeden kısa sürede hazırlayabileceğiniz leziz ve sağlıklı cacığı hafif bir öğün veya meze olarak tüketebilirsiniz.


Servis: 4 kişilik

Hazırlama süresi: 15 dakika




Malzemeler:

  • 4 adet orta boy sakız kabağı
  • 6-7 sap taze fesleğen
  • 1 avuç dolusu ceviz içi
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 500 gr süzme yoğurt

Üzerine;

  • 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber



Yapılışı:

*Kabakları yıkayıp kabuklarını soymadan rendeleyin. Fesleğenleri yıkayıp incecik doğrayın. Ceviz içlerini elinizle iri parçalara ayırın.

*Tüm malzemeleri karıştırıp servis tabağına alın.

*Üzerine zeytinyağı gezdirin, toz biber serperek tüketene kadar buzdolabında saklayın.


Afiyetle sevgiyle kalın...


Müjgan Yurtseven'in tüm tariflerine gitmek için tıklayın!


YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.