HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Semiz otu salatası
Giriş: 27 Mart 2017, Pazartesi 15:04
Güncelleme: 11 Nisan 2017, Salı 15:12

Sağlıklı ve pratik bir klasik...

Malzemeler

-1kg semiz otu

-1/2 koyu kıvamında veya süzme yoğurt

-3-4 diş sarımsak

-2 çorba kaşığı zeytinyağ

-1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz

-Tuz, kırmızı biber

Yapılışı

Semiz otları ayıklanır, yıkanıp süzülmeye bırakılır. Diğer bir taraftan sarımsaklar ezilip yoğurtla karıştırılır, tuz ve kırmızı biber ilavesi yapıldıktan sonra süzülmüş semiz otları bu karışıma eklenir. Servis tabağına alınan karışımın üstüne zeytin yağı eklenir, iri dövülmüş cevizle süslenir.

News Image
YEMEK TARİFLERİ

Ispanaklı domates dolması

Paylaş:
brush-purple Yorumlar