Sağlıklı ve pratik bir klasik...


Malzemeler


-1kg semiz otu


-1/2 koyu kıvamında veya süzme yoğurt


-3-4 diş sarımsak


-2 çorba kaşığı zeytinyağ


-1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz


-Tuz, kırmızı biber




Yapılışı



Semiz otları ayıklanır, yıkanıp süzülmeye bırakılır. Diğer bir taraftan sarımsaklar ezilip yoğurtla karıştırılır, tuz ve kırmızı biber ilavesi yapıldıktan sonra süzülmüş semiz otları bu karışıma eklenir. Servis tabağına alınan karışımın üstüne zeytin yağı eklenir, iri dövülmüş cevizle süslenir.



Ton balıklı börek nasıl yapılır?

Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

Sizlere daha iyi bir hizmet sunabilmek için sitemizde çerezlerden faydalanıyoruz. Sitemizi kullanmaya devam ederek çerezleri kullanmamıza izin vermiş oluyorsunuz.

Detaylı bilgi almak için 'Çerez Politikasını' ve 'Gizlilik Politikasını' inceleyebilirsiniz.