HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Tavuk şinitzel
Giriş: 16 Mart 2017, Perşembe 11:57
Güncelleme: 24 Şubat 2021, Çarşamba 09:42

Malzemeler

  • 2 parça büyükçe tavuk göğsü
  • 2 yumurta
  • 1 kahve fincanı un
  • 1 kahve fincanı mısır unu
  • 3 diş sarımsak
  • Maydanoz, dereotu, tuz, biber, kekik
  • Sıvı yağ

Yapılışı:

Yumurta, maydanoz, dereotu, sarımsak, tuz, biber robottan geçirilir. Tavuk etleri una bulandıktan sonra sırasıyla yumurta karışımı ve mısır ununa bulanıp kızgın yağda pişirilir. Arkalı önlü kızartılan tavuklar bir kağıt üstüne konularak fazla yağlarından arındırılır. Dilimlenerek servis yapılır (isteğe bağlı limon suyuyla servis edilir).

Paylaş:
brush-purple Yorumlar