Malzemeler:

  • 2 parça bonfile
  • 100 gr porcini mantarı
  • 200 ml krema
  • 50 ml su
  • Tuz, karabiber






Yapılışı:




Bonfilelerin her iki tarafını da tuz ve karabiber ile tatlandırdıktan sonra tavada mühürleyip kenara alın. İnce doğranmış porcini mantarlarını sote edip sularını çektirin.




Mantarlara kremayı ve suyu ilave edin. Bonfileleri de tavaya alın bir taşım daha pişirin ve servis edin.





Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

Sizlere daha iyi bir hizmet sunabilmek için sitemizde çerezlerden faydalanıyoruz. Sitemizi kullanmaya devam ederek çerezleri kullanmamıza izin vermiş oluyorsunuz.

Detaylı bilgi almak için 'Çerez Politikasını' ve 'Gizlilik Politikasını' inceleyebilirsiniz.