Tam buğday unlu kırıntı “crumble” turta

İpek Bozkurt'tan tam buğday unlu kırıntı “crumble” turta tarifi...

Tam buğday unlu kırıntı “crumble” turta

Malzemeler (4 kişilik)

 

Tam buğday unlu crumble hamuru:

  • 1,5 su bardağı tam buğday unu (210gr)
  • 1/2 su bardağı tereyağı (120gr)
  • 2/3 su bardağı şeker (70gr)
  • 1 çay kaşığı vanilya

 

Armut & portakal harcı:

  • 1/2 çay kaşığı vanilya ekstresi
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • 2 çorba kaşığı muscovado şeker (veya esmer şeker)
  • 3 adet portakal
  • 3 adet armut

 

Yapılışı

  • Fırın 175°C’ye ısıtılır. Bu sırada tekli fırın kapları ya da 1 büyük payreks bol tereyağı ile yağlanır.
  • Soguk tereyağı küpler halinde doğranır.
  • Eğer mutfak robotu kullanılıyorsa haznesinde tereyağı, un, şeker ve vanilya konarak hızlı bir şekilde un ufak edilir.
  • Eğer elde yapılıyorsa hamur, tereyağı yine küçük parçalar halinde doğranacaktır ve diğer malzemeler parmakların ucu ile yedirilecektir.
  • Armutlar küpler halinde kesilir, portakal dilimlenir, muscovado şeker, vanilya ve tarçın ile karıştırılır.
  • Önceden yağlanmış fırın kabunın dibine yayılır, üzerine crumble hamuru da konup fırınlanır.
  • Ortamala üzeri kızarınca fırından çıkarılır ve 10-15 dakika ılınmaya bırakılır.
  • Üzerine pudra şekeri serperek veya dondurma ile birlikte servis edilir.

 

İpek Bozkurt'un diğer tarifleri için tıklayın!

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 8412

  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 1970

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5252

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2292

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3403

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön