HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Yazdan kışa hazırlık: Asma yaprağı
Giriş: 28 Ağustos 2014, Perşembe 14:47
Güncelleme: 01 Temmuz 2016, Cuma 14:44

Malzemeler

  • Üzüm yaprağı
  • Tuz
  • Su
  • Limon
  • Buzdolabı poşeti

Ağaçtan topladığınız veya satın aldığınız asma yapraklarını ilk olarak büyük bir tepsinin üzerinde, belli bir düzende, parça parça (kendi elinize sığacak kadar) dizin.

Ardından bir tencereye su, tuz koyun, yarım limon sıkın ve kaynatın. Daha sonra kaynayan bu suya her bir parça yaprak demetinizi sokup bir dakika bekletin ve çıkarın. Her çıkardığınız yaprak demetini buzdolabı poşetinin içine koyun. Bunu yaparken poşetin havasını iyice aldığınızdan emin olun ve poşete sıkıca düğüm atın.

Yapraklarınızın tamamını bu şekilde poşetleyin ve derin dondurucunuza atın. Böylece yapraklarınızı şoklamış olacaksınız. Kış boyunca dolabınızda yazdan kalma taze yaprak olduğunu bilmenin rahatlığı ile sarmanızı yapabilirsiniz.

Yazı: Nuran Başyurt

Paylaş:
brush-purple Yorumlar