Yazdan kışa hazırlık: Asma yaprağı

Kış boyunca, yaz mevsimindeki kadar taze ve lezzetli bir yaprakla sarma yapmanız mümkün. İşte asma yaprağı salamurası tarifi...

Yazdan kışa hazırlık: Asma yaprağı

Malzemeler

  • Üzüm yaprağı
  • Tuz
  • Su
  • Limon
  • Buzdolabı poşeti

 

Ağaçtan topladığınız veya satın aldığınız asma yapraklarını ilk olarak büyük bir tepsinin üzerinde, belli bir düzende, parça parça (kendi elinize sığacak kadar) dizin.

 

Ardından bir tencereye su, tuz koyun, yarım limon sıkın ve kaynatın. Daha sonra kaynayan bu suya her bir parça yaprak demetinizi sokup bir dakika bekletin ve çıkarın. Her çıkardığınız yaprak demetini buzdolabı poşetinin içine koyun. Bunu yaparken poşetin havasını iyice aldığınızdan emin olun ve poşete sıkıca düğüm atın.

 

Yapraklarınızın tamamını bu şekilde poşetleyin ve derin dondurucunuza atın. Böylece yapraklarınızı şoklamış olacaksınız. Kış boyunca dolabınızda yazdan kalma taze yaprak olduğunu bilmenin rahatlığı ile sarmanızı yapabilirsiniz.

 

Yazı: Nuran Başyurt

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 9183

  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 2298

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5640

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2449

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3640

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön