Çintar beğendi

Berrak Çiftçi'den bugüne çintar beğendi tarifi...

Çintar beğendi

Ben bu mantar türü ile 20'li yaşlarımın ortalarında, şehirden kırsala göç eylediğim dönemde tanıştım. O dönem Dalyan tarafında yaşamaktaydık ve Mart ayı gibi pazarda bu büyük, yeşilli, pembeli, alaca renkli mantarlarla karşılaşmıştım. İlk çintar yemeğini eşim yapmıştı, tadı harika, adeta et gibi, zamanı da kısıtlı, her zaman her yerde bulunmayan bir tür. O gün bugündür, Mart ayında mevsimi gelince çintar kovalarım.

 

İşte Berrak Çiftçi'den nefis çintar beğendi tarifi...

 

Çintar beğendi tarifini okumak için tıklayınız...

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 2681

  • Ekmek arası mini köfteler
    Ekmek arası mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 1641

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön